Category: Torta

Vasina torta

Vasina torta

Sve se više okrećem ovim divnim, klasičnim poslasticama koje smo jeli kao klinci. Samo što ih tada, nažalost, nismo voleli. Sada bih uvek pre izabrala domaću tortu prepunu jaja i oraha nego bilo koji moderni mus, iako i njih obožavam – da se ne ležemo. […]

Torta sa lešnikom i maskarpone sirom

Torta sa lešnikom i maskarpone sirom

Ako bih morala da izaberem jedan desert ili kolač koji bih jela zauvek, to bi definitivno bila mamina Esterharzi torta sa lešnicima. Ukus i tekstura su naravno jedna velika strana priče, ali ima i toga da je to mamina torta, da ona ima neku svoju […]

Torta od palačinki

Torta od palačinki

Iako mislim da za ovako nešto zaista nije potreban recept jer je kombinacija koju najviše volite zapravo uvek dobitna kombinacija za ovakve kolače. Palačinke pripremite po svom proverenom receptu a nafilujete ih slatkom pavlakom, poslastičarskim kremom, kombinacijom džemova ili napravite nadev sličan nadevu za čiz […]

Magična ombre torta od lešnika i čokolade

Magična ombre torta od lešnika i čokolade

Zar nije predivna? Unutra pečeni lešnik i čokolada a spolja divna ombre dekoracija i ušećerene grančice bora. Ne može jednostavnije i efektnije ☺ Za ovo sam vam snimila i video (videćete ispod recepta) u kojem je objašnjeno kakao da ovakvu dekoraciju napravite sami. Toliko je […]

Baron torta sa kakaom i cimetom

Baron torta sa kakaom i cimetom

Ni jedna torta od svih onih koje sam pravila za sve ove godine nije donela toliko ovacija, aplauza, traženja još i komenatra. To samo govori o tome koliko je ukusna i koliko su naše mame i bake znale šta rade. Ovo je jedna od onih… […]

Reform torta

Reform torta

Obožavam ovu tortu. Obožavam orahe u njoj. Obožavam fil u njoj. I da, od sada, obožavam da je neko drugi pravi a ne ja. Teško bre. Ok, kuvala ja žumanca, sve po receptu al’ nisam uspela da ubodem koliko dugo. Sve mislim predugo je, bolje da prekidam, […]