Medovik je sigurno jedan od najlepših kolača koje sam spremala. Iako ima posla oko pripreme, na kraju sve nekako vredi jer je ovaj kolač zaista poseban. Naići ćete na različite načine pripreme. Ja sam do sada isprobala dva i oba su mi podjednako dobra. Korice […]

Pre nekoliko dana je na moju adresu stigla jedna ljubičasta kutija. Svi znamo da ljubičasta kutija može da znači samo jedno – selekciju najukusnijih mlečnih čokolada za koje znamo. Obično za svaku saradnju već unapred znam kakve bih recepte pripremila ali ovog puta sam sačekala […]

Kako bih vam ovo rekla… Dugo sam živela u ubeđenju da je opera torta samo biskvit i nekakva čokolada, ali sam definitivno bila u velikoj zabludi. Ne vidim zašto, ali potpuno sam potcenila ovaj klasik, iako ih inače jako cenim. Opera torta vrišti tradiciju i […]

Moram nešto da vam priznam! Pored macarons-a, Frankfurter kranz je drugi na listi najtežih kolača koje sam u životu pravila. Nije da je recept zaista toliko težak za pripremu, već je stvar u tome što sam želela da dostignem onaj ukus koji pamtim već godinama […]

Ako niste veliki ljubitelj tankih korica od mnogo jaja ili kuvanih filova, verujem da će vam se ova torta u tom slučaju jako dopasti. Nema previše mućenja i nema previše utrošenog vremena, što je ponekad ključna stvar da bi smo neki desret zaista i napravili. […]

Mislim da svi znaju da je pre nekoliko dana bio Lenkin rođendan. Pisala sam vam i o onom švedskom stolu ali i o tortama. Pošto smo slavlje podelili na dva dana, pravila sam dve različite torte. Prva je bila Kapri a drugog dana sam napravila […]