Nikada neću u kockici čokolade uživati koliko u nekom desertu napravljenom od nje. Mus i ganaš su mi dve omiljene […]
Mus od bele čokolade
Jednostavnost je najlepša. Desert poput ovog je pravi dokaz za to. Vazdušasta a opet savršeno kremasta tekstura i super mogućnosti upotrebe […]
Čokoladna krema sa pijanim suvim grožđem
Taj komad čokolade, tih 10 štanglica i pet utisnutih slova na svakoj od njih probude u meni neku čudnu nostalgiju […]
Život je snaga ili Puding od pirinča sa ružinim laticama i kardamomom
“Bože, ko zna kako se muči!” zapomežam ja, a prijateljica mi odgovara: “To nije mučenje, to je snaga!!!”. Stala sam i […]
Tiramisu sa borovnicama i vanilom
Uvek kada vidim maskarpone sir na polici u marketu, uzmem ga u ruku i odmah vratim na policu – kao, […]
Sütlaç – zapečeni puding od pirinča
Imam jedan veliki kuvar sa specijalitetima Turske. Htela sam da crknem il’ da ga kupim te večeri ☺ Ipak, koliko […]
Kako da napravite najčokoladniji desert ikada?
Primetili ste već da sam zaređala pa me nema danima. Pisala sam vam i o martu koji sam ispratila. Taj […]
Čokoladni sufle – desert nad desertima
Sama činjenica da sam pola današnjeg dana odvojila samo za smišljanje, spremanje i fotkanje ovog suflea čini me neizmerno srećnom. […]
Dezert od belih bresaka
Ono kad kažeš svom dragom: “Je l’ možeš molim te samo da škljocneš ovako dva-tri puta, ja stojim ovde i […]
Tiramisu
Za mene je Tiramisu, ovako upakovan, jedna od onih poslastica koju pripremite drugaricici kada dođe kod vas da vam se […]
Čokoladni mus
Ako za slatkiš ne priznajete ništa drugo osim čokolade, ako volite da odvojite vreme da ugodite sebi i ako ste […]