Pita sa jabukama i grizom

Pita sa jabukama

Miriše ti slika, priznaj! Na jabuke i cimet, znam! Najzad sam pronašla pravi recept za pitu sa jabukama i grizom. Imala sam nekoliko pokušaja do sada i nikada nije bila ovako ukusna, vazdušasta, mirisna i sočna u isto vreme. Recept sam pronašla na YT kanalu Bakina kuhinja. Uz manje izmene napravila sam pitu koja me je totalno oduvala! Prvo treba napraviti smesu od jaja, jogurta i griza. Zatim treba narendati jabuke a onda na kraju uviti rolate. Vrlo je jednostavno!


Pita sa jabukama i grizom

3 Maxi domaća jajeta
1 Maxi vanilin šećer
1 kašičica Maxi cimeta
½ kašičice Maxi muskatnog oraha
Sitno rendana korica pomornadže i limuna
90-100 ml ulja
100 g Maxi šećera
1 čaša Maxi jogurta
1 čaša (od jogurta) Maxi pšeničnog griza
½ kesice Maxi praška za pecivo
4 veće jabuke, narendane na krupno
100 g šećera
12 kora za pitu, Maxi

Šećer u prahu, za serviranje

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni a pleh obložite papirom za pečenje. U dubljoj posudi izmešajte jaja, vanilin šećer, cimet, muskatni orah, sitno rendanu koricu pomorandže i limuna, ulje, šećer i jogurt. Možete mutiti i mikserom. Zatim dodajte griz i prašak za pecivo pa sve dobro sjedinite. Najbolje je da celu smesu podelite u 4 posudice, kako biste bili sigurni da će vam svaki rolat biti isti. Narendane jabuke pomešajte sa šećerom  u odvojenoj posudi. Pravite četiri rolata.

Na jednu koru stavite malo fila pa ga špatulom rasporedite po celoj površini. Pokrijte sledećom korom, pa ponovo rasporedite fil. Pokrijte trećom korom, preko rasporedite fil i ¼ narendanih jabuka. Uvijte ivice ka unutra pa pažljivo uvijte rolat i prebacite na pripremljen pleh. Ponovite sa preostalim korama. Pecite 40 minuta u zagrejanoj rerni. Poslužite vruće posuto šećerom u prahu.

Post je urađen u saradnji sa Maxi.rs

Prijatno! Vaša Mila

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.