Tag: Sous vide
Najsočniji domaći burger ikada
Burgeri su sigurno jedno od najomiljenijih jela. To je zaista sa razlogom, zar ne? Mekana zemička, burger sos koji volite, hrskava salata, savršen komad mesa i rastopljeni sir – savršena kombinacija ukusa i teksture. Do sada smo ih mnogo puta pripremali kod kuće i isto […]
Sočna sous vide piletina
Ako sam se nečemu radovala proteklih nedelja to je onda ovaj trenutak! Dobro, ne baš ovaj, ali onaj u kojem ulazim u kuhinju zajedno sa Gorenje sous vide aparatom. Čoveče! Danima sam sedela i istraživala, danima smišljala šta ću sve da pripremam i milion puta […]