Džem od paradajza sam najpre zamislila kao najobičniji džem – onaj sladak, za na puter. Ali, dok sam ljuštila vreo paradajz, shvatila sam da to i nije nešto u čemu bih do kraja uživala. Pa sam tako rešila da stvar dodatno začinim kako bi sve […]

Sećate se pita hleba iz prošlog posta? Napomenula sam vam da ću vam u nekom od postova koji slede reći i čime smo ga punili. A da bih došla do glavnog dela slagalice, moram da provučem i ove divne kisele rotkvice. One su nam bile […]

Kada kažem krastavčići vi sigurno pomislite na cele krastavčiće, zar ne? Znam, i ja sam tako do skoro. Ali, sve više volim da ih jedem ovakve – na listiće, slatkaste, začinjene… Kada sam završila sa pravljenjem ovog recepta, sve isfotkala i sela da prebacujem slike […]

Dobar hleb, puter i džem od kajsija preko… Odavno se desio trenutak kada mi je ona dobra stara: “Uzmi, namaži džem na hleb!” na moje jadanje da mi se jede nešto slatko, zapravo postala jasna. Sada, kada sam počela sama da ih spremam, jasno mi […]

Pravila sam džem mnogo puta ali nikada neke velike količine. To me uopšte ne privlači. Više volim da kada šetam pijacom, naiđem na voćke u koje se zaljubim i ponesem ih kući da od njih napravim nešto čime ću ih sačuvati. Džemovi su mi stvarno […]

Prošlog vikenda smo, na moje ogromno zadovoljstvo, spremali cepkani ajvar. Nismo imali recept i  nismo baš imali pojma kako se šta u detalje radi, ali smo uz nekoliko konsultacija sa mamama na kraju napravili savršeni cepkani ajvar koji ćemo čak i ponovoti uskoro jer je […]