Iako mi nije bila ideja da pravim bilo šta zdravo na ovu temu, ispostavilo se da su ovi zalogaji od smrznutog jogurta i voća krajnje čistog sastava i savršenog ukusa. Jako, jako ukusna letnja poslastica koja je ujedno i vrlo jednostavna za pravljenje.
Pomešaćete grčki jogurt i med, a zatim tome dodati voće koje želite. U mom slučaju su to bile maline, kupine i borovnice, ali sam sigurna da bi se bilo koja voćka ovde super snašla. Sipala sam sve to u silikonske modle za led i ostavila preko noći da se zamrzne. Nakon toga sledi glazura od tamne čokolade i to je to. MOžete ih poslužiti odmah ili čuvati u zamrzivau do nekoliko dana.
Zalogaji od smrznutog jogurta i voća
400 g Maxi grčkog jogurta
Oko 60 g Maxi bagremovog meda
½ kašičice vanile
300 g bobičastog voća (maline, kupine, borovnice), Maxi pijaca
300 g Delicata tamne čokolade po izboru
Seckani lešnik, po ukusu
Priprema:
U činiji pomešajte jogurt, med i vanilu. Dodajte bobičasto voće i dobro izmešajte. Rasporedite jogurt sa voćem u silikonski kalup za led i ostavite u zamrzivač da se zamrzne preko noći. Sutradan rastopite tamnu čokoladu i sipajte je u dublju čašu. Izvadite smrznuti jogurt iz kalupa pa svaki umočite u rastopljenu čokoladu uz pomoć čačkalice (pogledajte video). Odmah pospite seckanim lešnicima jer će se čokolada brzo stegnuti. Poslužite odmah ili odložite u zamrzivač.
Post je urađen u saradnji sa Maxi.rs
Prijatno! Vaša Mila