Presmešan mi je ovaj naziv “slatka lazanja”, ali rekoh hajde malo da se i vi zabavljate a i sigurno je dovoljno catchy da ga zapamtite i lako izguglate kad vam zatreba recept. Cela suština je u tome da ovaj kolač napravite za manje od 20 minuta i stavite ga na hlađenje. Potpuno je osvežavajuć jer u sebi nema teških krema i slatke pavlake a možete staviti bukvalno koje god voće želite.
Kada voću nije sezona, slobodno stavite oceđeno voće iz kompota i biće savršeno. Korica limuna u fil ili malo soka narandže ili vanile, verujte mi, obožavaćete ovu poslasticu jer je toliko jednostavan a toliko ukusna! Shvatite je kao neku vrstu čizkejka, još laganijeg nego što je inače.
Slatka lazanja
Premia kalup 26×23 cm
200 g mlevenog Premia keksa
130 g rastopljenog Premia putera
800 g Premia Milerama
1 Premia vanilin šećer
100 g šećera u prahu
1 kesica Premia želatina
250 g malina
Priprema:
Mleveni keks pomešajte sa rastopljenim puterom tako da dobijete mrvičastu smesu. Dve trećine smese od keksa kašikom utisnite u dno kalupa. Stavite u frižider dok pripremite fil.
Mileram pomešajte sa šećerom u prahu i vanilinim šećerom. Želatin prelijte sa 50 ml hladne vode i ostavite da nabubri. Kada nabubri zagrejte ga tek toliko da se rastopi pa ga dodajte mileramu i dobro izmešajte da se sjedini.
Polovinu mileram smese rasporedite na podlogu od keksa. Poređajte maline ili neko drugo voće pa pokrijte preostalom mileram smesom. Pospite ostatak keksa i stavite na hlađenje. Najbolje preko noći.
Nakon hlađenja, kada se kolač dobro stegne a potrebno je minimum 5-6 sati, kolač možete da isečete ili vadite velikom kašikom, kako vam je lepše.
Post je urađen u saradnji sa Maxi Srbija.
Prijatno! Vaša Mila