{Video recept} Podvarak

{Video recept} Podvarak

podvarak

Danas #rucaksaknjazom začinjavamo ovim podvarkom od kiselog kupusa koji vrlo lako može biti i postan ako izostavite slaninu iz recepta. A sa druge strane, možete mu dodati još i crnog i belog luka, nekog drugog dimljenog mesa ili čak dimljene ribe za šta već na blogu postoji recept odavno. Ovo je najosnovniji i najbrži recept za pripremu pa je na vama da ga nadogradite ako tako želite ☺ Uživajte u vikednu!


Sastojci:
1 kg seckanog kiselog kupusa
1 kašika ljute tucane paprike
1/2 kašičice bibera
100 g dimljene slanine
300 ml ulja

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni a u posudi za pečenje dobro pomešajte kiseli kupus, tucanu papriku, biber i ulje. Možete smanjiti i količinu ulja ali meni je podvarak uvek draži kada je masniji. Na kraju poređajte komade dimljene slanine ili je izostavite ako želite da napravite posno jelo. Pecite 1 sat i 30 minuta u zagrejanoj rerni.

Prijatno! Vaša Mila



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.