{Video recept} Šarena slana torta

{Video recept} Šarena slana torta

slana-torta

Evo još jedne ideje koju možete iskoristiti za bilo koji #rucaksaknjazom. Slane torte su uvek super ideja za predjelo i uvek ih možete prema svom ukusu oplemeniti začinima i drugim sastojcima. Ja ih obožavam na slavljima jer mi je to jedna od onih sigurica koju sve domaćice znaju da spreme i uvek bude ukusno ma kod koga bila ☺


 Sastojci za koru:
6 jaja
1 kašika ulja
8 kašika brašna
1/2 kašičice soli
5 g praška za pecivo
2 kašike ajvara
2 kašike sitno seckanog peršuna
Sastojci za fil:
300 g pavlake
200 g krem sira
100 g majoneza
100 g rendanog kačkavalja
100 g rendane šunke
soli po ukusu

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. Odvojite belanca od žumanaca i umutite ih u čvrst sneg. Dodajte so, ulje i žumanca pa sve sjedinite. Dodajte brašno i prašak za pecivo i ponovo sve sjedinite u ujednačenu masu. Podelite na tri jednaka dela pa jedan deo ostavite takav kakav jeste, jedan deo pomešajte sa ajvarom a jedan sa peršunom. Izlijte u pleh veličine 30×40 cm i poravnajte špatulom. Pecite 20 minuta u zagrejanoj rerni 20 minuta. Ispečenu koru izvadite i zajedno sa papriom stavite na vlažnu krpu. Dok se kora hladi vi od preostalih sastojaka napravite fil tako što ćete ih sve pomešati. Koru isecite na tri jednaka dela i filujte svaku većom količinom fila. Na kraju, sve ukrasite sa malo peršuna. Dobro ohladite pre sečenja.

#rucaksaknjazom

Prijatno! Vaša Mila



1 thought on “{Video recept} Šarena slana torta”

  • Upravo napravila i stavila da prenoći u frižideru do sutrašnje slave kod roditelja. Uz ovo sam spremila i Vaš recept za salatu sa šećeracem i kuglice sa kikirikijem, a kao desert plazma čizkejk u njujorškom stilu. Odlični su svi recepti i jednostavni. O ukusu da ne govorim! 🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.