Tag: Račići

Račići (gambori) sa paradajzom

Račići (gambori) sa paradajzom

Imam veliku želju da jednom kada odemo na more na 2-3 nedelje, svakog dana kuvamo svežu ribu i morske plodove upecane tog jutra. Da mi račići budu na stolu za svaki obrok i da ih kupujemo ranom zorom kod ribara i da kuća satima miriše […]

Prolećne rolnice sa svežim povrćem i račićima (Spring rolls)

Prolećne rolnice sa svežim povrćem i račićima (Spring rolls)

U mojoj glavi su jedine prolećne rolnice vredne pomena bile one sa mesom, pržene u dubokom ulju, ultra hrskave i začinjene (klik za recept). Taj ukus i tekstura zejedno su nešto fenomenalno. Traže malo više vremena za pripremu, ali krajnju rezultat je strava. Ako je […]

Taljatele sa račićima

Taljatele sa račićima

Mnogo puta sam spremila najsavršeniju pastu na svetu i mnogo puta sam vam već ispričala tu priču. Prosto mi je čudno koliko mi je to jelo inspirativno i na koliko različitih načina može da se pripremi. Nekada mi je dovoljno samo maslinovo ulje  uz malo […]