Category: Uncategorized

Hleb sa tikvicama

Hleb sa tikvicama

Naslov “Hleb sa tikvicama” vama ništa ne govori o tome kakav je ovo hleb, osim da u sebi ima tikvice. Ne govori vam da je to zapravo hleb sa tikvicama, njeguškom pršutom, seckanim kalamata maslinama i makedonskim mešanim sirom. Ali neka ga naslov, neka bude […]

Rolovana junetina sa blitvom

Rolovana junetina sa blitvom

Kažu da na Božić treba da uradiš od svega po malo kako bi ti cela godina bila uspešna. Kao mala sam to mnogo ozbiljno shvatala i uvek me je grizla savest što na taj dan baš nikada nisam učila za školu. Nekako bi mi iscureo […]

Posna pita sa pečurkama

Posna pita sa pečurkama

Za mene je Badnje veče skromna trpeza sa porodicom, u tišini i toplini doma. Bez mnogo fame i svečanosti, samo mir između nas troje i nada da ćemo se očuvati kroz vreme. Da će taj naš mali tim zauvek biti tako jak i da ćemo […]

Božićna pogača

Božićna pogača

Zar ova Božićna pogača nije divan ukras za Božićnu trpezu. Bilo da je pravite kao česnicu sa paricom za doručak ili kao hleb za svečani ručak, u oba slučaja biće pravi pogodak što zbog ukusa što zbog ovako divnog izgleda. Iako na prvi pogled može […]

Egzotična pavlova

Egzotična pavlova

Egzotična pavlova it is, i to ne samo zato što izgleda ovako savršeno, već zbog kombinacije svih ukusa koji zajedno stvaraju eksploziju pod vašim nepcima. Svečano vam obećavam da će priprema ovog kolača i nabavka svih navedenih namirnica biti nagrađena višestruko, svakim novim zalogajem. Ova […]

Pesto od brokolija

Pesto od brokolija

Zaista volim pastu i retke su situacije u kojima bih mogla da izgovorim “ne jede mi se pasta”. Možda tipa odmah nakon ručka za koji sam pojela pastu, ali drugačije teško.  Najčešće pripremam pastu u paradajz sosu ali moram da priznam da mi ponekad malo […]