Naslov “Hleb sa tikvicama” vama ništa ne govori o tome kakav je ovo hleb, osim da u sebi ima tikvice. Ne govori vam da je to zapravo hleb sa tikvicama, njeguškom pršutom, seckanim kalamata maslinama i makedonskim mešanim sirom. Ali neka ga naslov, neka bude […]

Kažu da na Božić treba da uradiš od svega po malo kako bi ti cela godina bila uspešna. Kao mala sam to mnogo ozbiljno shvatala i uvek me je grizla savest što na taj dan baš nikada nisam učila za školu. Nekako bi mi iscureo […]

Za mene je Badnje veče skromna trpeza sa porodicom, u tišini i toplini doma. Bez mnogo fame i svečanosti, samo mir između nas troje i nada da ćemo se očuvati kroz vreme. Da će taj naš mali tim zauvek biti tako jak i da ćemo […]

Zaista volim pastu i retke su situacije u kojima bih mogla da izgovorim “ne jede mi se pasta”. Možda tipa odmah nakon ručka za koji sam pojela pastu, ali drugačije teško.  Najčešće pripremam pastu u paradajz sosu ali moram da priznam da mi ponekad malo […]

Pre nekoliko dana smo se vratili iz Španije i još uvek sam pod utiskom njihove klope. Iako ovaj tart sa ovčijim sirom nema ništa špansko u sebi (osim možda sira), nekako mi je potpuno u skladu sa onim kako smo se tamo hranili. Tokom celog […]

Gratinirani krompir obožavamo! Često nam je na trpezi i to kao glavno jelo, ali odlično se uklopi i kao prilog uz kvalitetno spremljeno meso. Kada ga pripremam kao prilog, onda uvek bude klot, bez dodtaka slanine i sira, ali kada je jelo za sebe, onda […]