Tag: Mocarela

Pohovana mocarela

Pohovana mocarela

Hm? šta kažete? Da li biste odoleli ovoj niti sira? Ja ne bih mogla nikada. I nikada neću, znam 🙂 Pohovani sir ste sigurno probali do sada hiljadu puta, ali mocarela ima posebnu čar zbog svoje savršeno topljive teksture i blagog ukusa. Ja sam koristila […]

Salata caprese

Salata caprese

Nikada neću da zaboravim taj dan u Modeni. Grad je bio tih… čak, bajkovito miran u vreme ručka. Sedeli smo sa lokalcima, jeli najlepšu pršutu ikada i sladili se svežom mocarelom uz najcrveniji paradajz koji možete da zamsilite. Ti dani su bili čarobni, te dve nedelje […]