Irish cream

Irish cream

irish-cream

Stigao mi je onaj mesec u kojem uvek najviše želim da kuvam i pečem a nikad zapravo ne stignem ništa od toga da uradim. Ovog decembra sam zapela da isprobam barem trećinu recepata koje sam u životu sačuvala za kasnije. Uvek sam bila optimista ☺ Ali, ove godine mi je to posebno važno. Ove godine želim čaroliju, želim zagrejanu rernu i miris peciva, želim idilične nedelje uz kafu i kolače, želim punu kuću prijatelja… Zato treba imati i lepog pića, da zajedno nazdravimo novim počecima, neostvarenim željama i problemima koje smo prebrodili, zajedno, na toplom… ♥


Sastojci za flašu od 750 ml:

1 kašika kakao praha

3 kašike šećera u prahu (ili više ako volite slađe likere)

1 i po kašika instant kafe, možete koristiti Nescafe

250 ml slatke pavlake

250 ml kvalitetnog irskog viksija

1 konzerva evaporisanog mleka koje možete kupiti u Vero marketima a izgleda ovako:nounou_1

*na rafovima ćete pronaći i kondenzovano mleko i light kondenzovano mleko, pa pazite šta uzimate jer su pakovanja slična. Evaporisano ima malo drugačiji sistem za otvaranje, pa možete i po tome da razlikujete

Priprema:

U veću posudu sipajte kakao, šećer u prahu i kafu pa dobro promešajte. Sipajte nekoliko kašika slatke pavlake i mešajte dok ne dobijete potpuno ujednačenu smesu. Zatim, ulijte i viski, preostalu slatku pavlaku i evaporisano mleko i sve dobro izmešajte. Nemojte mutiti, već mešajte. Ovako pripremljeno sipajte u čistu flašu, dobro zatvorite i držite u frižideru do dve nedelje. Trebaće dan ili dva da se ukusi poptuno prožmu a vi obavezno pre svake upotrebe dobro promućkajte liker pa onda sipajte u čaše. Uživajte u decembru ♥

*Recept je kombinacija nekoliko recepata pronađenih na stranim blogovima.

Prijatno! Vaša Mila



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *