Author: milinkuvar

Turski čajni kolač

Turski čajni kolač

Mama je imala nekoliko tih sjajnih kuvara koji su u vreme kada su kupovani, verujem, bili pravi boom. Listanje tih stranica je bilo poseban užitak u vreme kad sam bila mlađa. Fotografije u boji, kolači najrazličitijih mogućih oblika i ukusa, pecivo u obliku praseta ali […]

Kolač od sira sa orasima i karamelom

Kolač od sira sa orasima i karamelom

Kako bih vam rekla… Otpratite me, nemojte više gledati moj blog, spasite sebe kad već ja ne mogu! Znate li koje je najčešće pitanje koje dobijam od ljudi koji me upoznaju? “Ko pojede svu tu hranu??” Bilo mi je simpatično na početku, ali sada je […]

Kolač sa ananas kremom

Kolač sa ananas kremom

Pire od ananasa koji sam za ovaj kolač koristila imao je neobično uzbudljivu sudbinu za jednu kuhinjsku namirnicu. Došao je kod mene kao gost pre nekoliko meseci. Strpljivo je čekao u frižideru dok nismo shvatili da je već stigla letnja pauza i da ću ga […]

Grčki kolač od oraha – Karidopita

Grčki kolač od oraha – Karidopita

Grčki kolač od oraha ili Karidopita, defitnivino je među najlepšim kolačima koje sam probala. Obožavam zalivene kolače i oni će mi zauvek biti prioritet za isprobavanje gde god da se nađem. Šećerni sirup je sigurno stvoren samo za mene, u to sam gotovo sigurno. Ono […]

Madlene sa limunom i lavandom

Madlene sa limunom i lavandom

Madlene sa limunom i lavandom su moj favorit među madlenama. Možda će nekome lavanda biti previše, ali ja je jako volim u kolačima, posebno ovim nežnim i puterastim. Madlene su u svojoj suštini jedan jednostavan kolač, ali traže malo pažnje tokom pripreme. Potreban vam je […]

Brzi hleb sa orasima i suvim grožđem

Brzi hleb sa orasima i suvim grožđem

Slične hlebove sam pravila mnogo puta. Obožavam da ih pravim jer uz malo truda gotovo uvek dobijem fin hleb koji na oko izgleda kao da sam u njega uložila sedam dana svog života. Obožavam to! Ako ste se u životu zanimali za pravljenje hleba onda […]