Author: milinkuvar

Pita sa sirom iz kalupa za mafine

Pita sa sirom iz kalupa za mafine

Kako ide zdrava ishrana, možda se pitate? Moram da priznam – neočekivano dobro! Nemam nikakve probleme osim što mi je ponekad mrsko što treba da planiram obroke unapred. Više ne mogu tek tako samo da otvorim firžider i napravim sendvič kao ranije, već zapravo treba […]

Kari pirinač sa povrćem

Kari pirinač sa povrćem

Šta ima da se ne voli u kariju? Volim svaki sloj aroma koje kari ima u sebi i obožavam da ga koristim u raznim jelima. Često napravim i kari kao jelo, ali mešavinu začina znam da dodam i potažu od bundeve ili marinadi za meso […]

Tajlandska salata sa nudlama

Tajlandska salata sa nudlama

Kao što znate, moja promena ishrane je počela pre nekoliko dana. Sigurno ste u toku, ako ste sa mnom na Instagramu. Naime, ispostavilo se da mi je zdravlje narušeno na nekoliko različitih nivoa i da je ishrana prvi korak u rešavanju tih problema. Iskreno se […]

Esterhazi torta

Esterhazi torta

Volim Božićno jutro. Volim što je to jutro gotovo uvek sunčano, ma koliko hladno bilo. Volim kad se probudimo pa svo troje svečano krenemo u dan. Volim što tog dana vidimo toliko mnogo dragih ljudi i što razmenimo toliko mnogo toplih zagrljaja. Volim što tu […]

Posna pita sa višnjama

Posna pita sa višnjama

Ima nešto u višnjama. Ne znam šta je, ne znam da li je stvarno i ne znam odakle je došlo. Ali, ta slast prožeta onom sjajnom, nezamenjivom kiselošću, nešto je najlepše što je iz zemlje izniklo. Možda je čoralija došla i iz maminog kolača sa […]

Puter keksići na četiri načina

Puter keksići na četiri načina

U 2022. želim da naučim da ne ostavljam najteže za kraj. Od svih recepata koje sam ovog meseca pripremala, ovaj mi je ledio krv u žilama, bukvalno. Bila mi je potrebna posebna koncentracija i mnogo više vremena nego što inače koristim za pripremu jednog recepta. […]