Za čitavih sat vremena uloženog truda dobićete priliku da uživate u kombinaciji vrlo crvenih kiselkastih voćkica i neprevaziđenog ukusa Plazme. Mogu slobodno da kažem da ću svojoj deci umesto sa mlekom Plazmu da mešam sa kiselom pavlakom – e to je osvežavajuća kašica koja će da izmami osmeh na lice ☺ Torta šumksa tajna je jedna od najviše pravljenih torti sa ovog bloga, pa je isprobajte i vi – sigurno će se i vama dopasti ☺
Torta šumska tajna
600g Plazma keksa
200ml vrelog mleka za potapanje Plazme
300g mlevenog Plazma keksa
250g šećera u prahu
900g kisele pavlake
1/2kg šlaga
250ml kisele vode
900g smrznutog crvenog voća (jagoda, ribizla, višnja i malina)
Priprema:
Šlag umutite sa kiselom vodom – to će biti najlepši šlag koji ste ikada probali 🙂 Prvo šlag promešajte sa polovinom kisele vode, pa mikserom mutite i postepeno ulijte preostalu kiselu vodu dok ne dobijete švrst šlag.
Mleveni Plazma keks prvo pomešajte sa šećerom u prahu, pa mešajte sa kiselom pavlakom dok ne dobijete ujednačenu masu. I molim vas da držite prste dalje od činije jer postoji ozbiljna pretnja da ćete zaboraviti na tortu.
Voće nemojte da otapate – neka ostane smrznuto, a za Plazma keks skuvajte 200ml mleka.
600g Plazma keksa je 4 regularne kutije. Tu količinu podelite na pola i prvom polovinom obložite poslužavnik onoliko koliko želite da vam torta bude velika da biste otprilike znali kako ćete ređati posle kada budete Plazmu potapali u vrelo mleko. Ja sam obložila poslužavnik keksom pa sam jedan po jedan uzimala, potapala u mleko i vraćala na poslužavnik. Na poređanu Plazmu, stavite polovinu mešavine mlevenog keksa i pavlake i jednako je rasporedite svuda. Preko mlevene plazme, stavite polovinu umućenog šlaga i jednako rasporedite po celoj torti. Preko šlaga pospite smrznuto voće pa ga malo prstima utisnite.
Preko voća ređajte ponovo red keksa potpoljenog u vrelo mleko, zatim ujednačeno mlevenu Plazmu sa pavlakom, zatim pospite smrznuto voće – malo ga utisnite, i završite slojem šlaga. Tortu ostavite da se dobro ohladi. Mislim da bi bila lepa i da se zamrzne pa da se služi kao sladoled 🙂
Prijatno! Vaša Mila!
PREDIVNA JE !!!
Mi svi volimo plazma keks; meni je zakon i svaki slatkiš s njim je odličan pa naravno i ovaj!
volim ovakve kolače, super!
Kolika torta ispadne od ove kolicine namirnica? Da li ce biti bas mala ako ih prepolovim? Treba mi za 10ak ljudi.
Hvala unapred 🙂
Ogromna je, skoro 4kg 🙂 Slobodno napravite polovinu mere i biće dovoljno i za više od 10 ljudi! Javite kako je ispalo 🙂
Sve zaboravim da javim kako je ispalo…
Nasla sam svoju novu omiljenu tortu!
Pravila sam je tri puta do sada, i kao tortu (dva puta) i kao desert u casi (jednom). Malo je reci da smo svi odusevljeni.
Hvala na divnom receptu 🙂
Hehe, sa ovim sastojcima nema greške 🙂 Baš mi je drago da vam se svidela! Ja je dugo nisam pravila a baš bi mi sad leglo nešto tako osvežavajuće i super ti je ideja za u čašu 🙂
Koju veličinu kalupa koristite? Da li je okrugli ili kockasti? Torta se čini veoma ukusna i lagana 😊
Draga Gordana, ova torta je jako izdašna i velika. Ređa se na poslužavnik, tako da je četvrtastog oblika otprilike 25×30 cm.
Ovu tortu pravim već godinu i po dana. Moj Lale, dvogodišnji dečkonja, obožava je! A ja… Potpuno zaljubljena u nju! Hvala ti na nestvarnom spoju pavlake, šećera u prahu i plazme! 🙂
Draga Mila, da li ova mala kolicina kisele greskom uposana za pripremu slaga od pola kile? Obzirom da je po uputstvu mnoogoo vise… Hvalaaa
Recept su mnogo puta isprobali pratioci sajta i uvek je bilo sve okej. 🙂
Probam danas pa javaljm i ja.
Radujem se da čujem utiske 🙂
DANAS JE PRAVIM SEBI ZA ROĐENDAN,VIDJECEMO KAKO CE ISPASTI…….MADA MISLIM DA SE SA OVOM KOMBINACIJOM NAMIRNICA NE MOZE PUNO POGRIJESITI::))