Tatan od karamelizovanih krušaka

Mmmm, Milice, kruške zvuče savršeno fino! Dala si mi ideju za nešto s kruškama, hvala ti! Inače slikice su mrak, jako dobre!

Da, ovako samo za sebe, naročito tijesto ne zvuči privlačno jer kao nema šećera, ali sokovi kruške, začini i karamel, pa još ovaj umak doista zajedno obećavaju.
A fotke odlične!

Nado, hvala ti i drago mi je da smo te kruške i ja inspirisale a time i ovaj post učinile uspešnim 🙂
Tadeja, hvala i tebi. I na komplimentu za fotografije i na realnom pristupu – testo stvarno jeste bezukusno 😀

Ovo mnogo dobro!!

Prekrasno izgledaju kruškice, zamamno i jako njamii!
Sve pohvale i hvala na receptu.

Ugodan vikend i lijep pozdrav:)

ove kruške s karamelom i u kombinaciji s ovom kremom djeluju kao vrhunska poslastica!

Shuma, :*
Zondra Art, hvala na pohvalama i nema na čemu – zadovoljstvo mi je 🙂
Tamara, stvarno jeste 🙂

Baš fina kombinacija.Ja nekako ove tartiće služim obično uz sladoled,probaću jednom i sa ovakvim prelivom.

Deluje tako primamljujuće i atraktivno na slici. Volim karamelizovane deserte i ovo bi mi baš prijalo, pa makar i sa biberom…

Obožavam kruške. Spremam recept.

Meni bezukusno, odnosno neutralno prhko tijesto nije novitet, jer ga koristim u kombinaciji s jako slatkim voćnim nadjevima pa se izvrsno nadopunjuju.

Irena, ja sam u suštini prvi put pravila ovakvu poslasticu. Bilo je nečega sličnog ranije, ali prvi put ovako. Dalo mi je dosta ideja i razbujalo maštu, a sad kad ti pominješ sladoled – još više 🙂
Zoro, biber se jako malo oseti, a kada se oseti ima fin i blag ukus – nikada ne biste rekli da je biber da ne znate da je tu 🙂
What's for the dessert, ja sam prvi put spremala tako “klot” testo, pa mi je bilo malo neobično… Ali sada ga već imam u bezbroj kombinacija u glavi 🙂 I da, ja ni jednog trenutka nisam pomenula kruške koje su neverovatno osvežavajuće i ukusne u receptu – valjda me zasenio ukus cele kombinacije 🙂 Javi kako je ispalo 🙂

Volim tatan sa svakojakim vocem..i narocito ovako sa dodatkom nekog krema ili sladoleda;)

interesantno jako, nisam nikad jela slatko sa biberom. spremam!

Tarta Tatin a bezukusan, ja sam u cudu. A izgleda veoma lepo, posebno kruskice u ovom karamelu. Dodaj ti samo sledeci put vise secera u kruske, e to ce onda biti prava stvar.
Ja inace Tart Tatin obozavam. I skoro sam radila varijantu sa kruskama koja je bila totalni fijasko, kruske su bile premekane i skroz su se istopile. Ali zato se spremam da napravim jedan sa jabukama.

p.s. ako volis tart tatin, skoci sledeci put kad budes u Bg-u do Little Bay-a, imaju najbolji tart tatin sa jabukama koji sam jela, vruc, sa jos kuglom sladoleda od vanila, ma fantazija.

Pozdrav!

@Dzoli,Izgleda da su svi do sada imali prilike da jedu tatan, samo ja ne 🙂 Sada ga obožavam, ali do ovog recepta ga stvarno nikada nisam jela…
@Lusitania, isprobaj, vidiš da ga svi hvale 🙂
@Ana, napisala sam negde gore u komentarima, da mi je navrlo 1000 ideja kad sam ga prvi put okusila, tako da će verovatno biti još nekih lepih recepata u kojima ću da eksperimentišem, pa ćemo da razmenjujemo mi još iskustava o istopljenim kruškama sigurno 🙂
U moj lepi Beograd dolazim sledeće nedelje i baš ću da se počastim kad položim ispite, hvala na preporuci 🙂