{Video recept} Kuvani kupus sa junetinom

{Video recept} Kuvani kupus sa junetinom

kuvani kupus sa junetinom

Evo još jednog divnog jela koje bi moglo fino da vas zagreje ovog oktobra. Moj obožavani kuvani kupus oplemenjen komadima sočne junetine. Iako se ne krčka satima, meso ovako pripremljeno ipak bude potpuno sočno i meko, pa je odlično kao obrok i za mališane. 


Sastojci:

1/2 glavice kupusa
300 ml soka od paradajza
400 ml vode
malo ulja
400 g junećeg buta sečenog na kocke
polovina praziluka
1 krompir
1 šargarepa
so, biber, peršun, beli luk i mlevena paprika po ukusu

Priprema:

Na malo ulja propržite praziluk, šargarepu i začine. Dodajte meso i pržite nekoliko minuta, uz stalno mešanje, da meso promeni boju. Zatim, dodajte krompir i kupus i dinstajte na srednjoj temperaturi uz povremeno mešanje dok kupus blago ne omekša. Nalijte vodu i sok od paradajza, poklopite i ostavite da se krčka na srednjoj jačini oko 35 minuta ili dok kupus potpuno ne onmekša.

#rucaksaknjazom

Prijatno!



2 thoughts on “{Video recept} Kuvani kupus sa junetinom”

  • Odličan recept, i, po meni, najbolji koji sam do sada probao. Ručak je bio uspešan i svi su se oduševili. Drago mi je što sam pronašao Vaš sajt. Prelistao sam sve recepte i izdvojio puno njih koje ću da isprobam. Pozdrav iz Rusije!

    • Dragi Marko, drago mi je da ti se dopao kupus, meni je to jedno od omiljenih kuvanih jela ☺
      Hvala na lepim rečima, nadam se da ćeš uživati u svakom isprobanom receptu! Pozdrav za Rusiju ☺

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.