Blog o hrani i životu
U sredu sam vam predstavila naš crnotravski zeljanik po starom baba Danicinom receptu. Kako nam je Uskrs blizu, plan je bio da danas objavim recept za mimoza salatu kao jednostavnu ideju za predjelo koje svi vole. Ali, planovi su tu da bi se menjali, zar ne? Ova pita, kao i njena slatka sestra, došle su toliko neočekivano i toliko spontano da mi je greh da ih ostavim za kasnije! Toliko sam oduševljena da ne mogu da vam opišem!
Oko Ukrsa uvek hoću da uradim milion različitih stvari. Posebno od kada je Lenka sa nama. Rođena je na Veliki petak pre dve godine i zauvek je promenila proleće u našim, ali i u mnogim životima oko nas. Večno joj hvala na tome ♥
Ribu sam najčešće pripremala u rerni. Uvek mi je to super opcija jer je najzdravija, najjednostavnija i može se uvek dodati nešto novo da jelo bude drugačije. A ako vam zafali još neka ideja, možete kliknuti ovde i pogledati šta sam sve to na blogu objavljivala proteklih godina a vezano je za ribu i morske plodove.
Tokom vikenda sam se bavila smišljanjem Uskršnjih recepata koje ću objavljivati na blogu sledećih nekoliko nedelja. Mogu vam reći da sam sebi zadala baš veliki posao i nadam se da ću uspeti sve da izbalansiram i svake nedelje vam donesem ono što sam zamislila.
Prava riblja čorba će uvek biti ona kuvana u kotliću od ribe koja tek što je upecana. Ali, ako niste ribolovac i ako nemate kotlić, i ova će vam biti sasvim dobra 🙂
Prošle nedelje sam rekla da ću pokušati da se vratim u ritam i da ponovo objavljujem postove po rasporedu ponedeljkom, sredom i petkom. Ali, da ne objašnjavam dalje tako očiglednu stvar – nisam uspela ☺ Ponekad se naređa toliko mnogo obaveza da onu stvar koju suštinski najviše volim kod blogovanja, ne uspevam da uradim sa uživanjem… jer “nemam ti kad”.
Ovo jelo ne može da vam se ne dopadne. Osim ako baš ne volite kupus, u šta mi je teško da poverujem ☺ Fino je, začinjeno je i pasta je – what’s not to like? ☺ Osim što je jednostavno po namirnicama, jednostavno je i za pripremu i jako se brzo sprema. Nakon svega 20 minuta ovo jelo već možete poslužiti. U toku je uskršnji post, pa će vam sigurno dobro doći još neka ideja za posni ručak.