Da li volite da umačete hleb u moču koja ostane posle salate od paradajza? Da li vas udaraju po rukama da ne umačete taj hleb u činiju iz koje svi jedu, nego da sipate u tanjir, aman? Da li se zamalo pobijete sa sestrom ako […]

Ne postoji stvar na temu začina koju više i češće koristim u raznim jelima. Ne računam so, biber i beli luk. Pesto sos za mene jeste začin, ali začin koji vrlo lako može da i najobičniju pastu, sendvič ili jelo pretvori u pravi specijalitet. Stavljam ga […]

Sigurno vam nekad ponestane ideja za klopu? Hiljadu puta mi se desilo da više ne znam kako da iskombinujem sve te namirnice koje svakodnevno imam u kući a često mi bude jako važno da ih stvarno iskoristim, da ih ne bacim. Tortilje su zahvalne za […]

Van sezone mi uvek fali voća. Fali mi slast, svežina, boje… Zato se leti uvek nekako prešaltam na to da voće iskoristim maksimalno – što za zimnicu, što za razne salate, deserte i slično. Salata u koju sam stavila žutu lubenicu, breskve, kombinaciju zelenih salata […]

Sataraš mi je godinama bio jedino letnje jelo kojeg se nikada ne bih odrekla. U njemu obožavam ukus pečene paprike, količinu ulja i količinu belog i crnog luka. Sve zajedno mi je perfektan spoj ukusa i tekstura. U nekim kućama se jaja razlupa pa se […]

Mislila sam da nikada neću uspeti da napravim knedle sa šljivama. Toliko sam u to čvrsto bila ubeđena da nikada nisam ni probala da ih napravim. Ali, ima jedan blog sa kojim nema omaške. Njeni recepti su toliko detaljni, toliko precizni, toliko do najmanjih sitnica […]