Blog o hrani i životu
Ne mogu da kažem da baš obožavam punjene tikvice, ali uglavnom mi prijaju kada ih pripremim. Ovog puta nisam htela da ih punim običnim mesnim nadevom već ovom super kombinacijom od sira. Odlično je ispalo! Slaninica naravno daje super šmek a zapečena mocarela na vrhu je nezamenjiva, kao što već znate. Ako vam treba brz i lagani ručak, ovo vam je odličan predlog. Fil možete obogatiti i jajima ali i drugim začinima.
Moram priznati da dugo nisam spremala ovakve zakuske. A ranije su nam bile svakodnevica. Kanapei na bezbroj načina od samo nekoliko sastojaka su mi dugo bili omiljena hrana i stvarno uživam u njihovoj pripremi. Tu mogu da pustim mašti na volju i znam da neće i ne može biti greške. Domaći koziji sir, domaći kajmak, malo pršute i salate uvek pokupe aplauze, pa tako i ovde.
Kada kažem krastavčići vi sigurno pomislite na cele krastavčiće, zar ne? Znam, i ja sam tako do skoro. Ali, sve više volim da ih jedem ovakve – na listiće, slatkaste, začinjene… Kada sam završila sa pravljenjem ovog recepta, sve isfotkala i sela da prebacujem slike na računar, setim se da sam na blog, nekoliko godina ranije, već stavila sličan recept. Kolebala sam se da li da napišem i ovaj recept jer su u mnogo čemu slični, ali mislim da je dobro da ga postavim jer je i sam ukus krastavčića mnogo bolji nego u prethodnom receptu a i način izrade je malo drugačiji.