Hrskavi čokoladno-ovseni keksići

Hrskavi čokoladno-ovseni keksići

coko-ovseni

Evo još jedne super ideje za zdravu užinu. Školarcima sigurno treba nešto slatko u toku dana, a verujem i vama. Ovde nema šećera i nema belog brašna. Možete da dodate svašta od suvog ili koštunjavog voća, komadiće tamne čokolade i slično. U svakoj kombinaciji će biti super. Mogu dugo da stoje i da budu stvarno ukusni i hrskavi i posle nedelju i više dana. Ako volite slađe, dodajte više meda ili čak smeđeg šećera.


Sastojci:

100 g rastopljenog putera

1 jaje

100 g meda

1 kašika ekstrakta vanile

1 kašika vanilinog šećera

50 g kakao praha

1/2 kašičice sode bikarbone

50 g ovsenih pahuljica

200 g ovsenog brašna

50 g suvog grožđa

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. Sve sastojke dobro promešajte pa umesite u testo. Ostavite testo u frižider na 10-ak minuta da se prohladi i stegne. Zatim, formirajte kuglice i ređajte na pleh obložen papirom za pečenje. Možete i razvući testo na pobrašnjenoj radnoj površini pa kalupima vaditi oblike koje želite. Pecite u zagrejanoj rerni 10-12 minuta. Ispečene keksiće, ostavite na plehu da se ohlade, pa poređajte u teglu ili kutiju za keks.cokoladni-ovseni-keks

coko-ovseni-keks

Prijatno! Vaša Mila



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.