Mafini sa jabukama

Mafini sa jabukama

Mafini sa jabukama su divan način da zasladite dan. Obožavam jabuke u desertima, a ovde su nekako posebno lepe. Jednostavno puterasto testo sa komadićima jabuke i tankom, nežnom hrskavom koricom od šećera na vrhu. Predivno!

Volim da iskoristim ovih nekoliko pasusa pre recepta da vas ubedim da vam je recept  koji predstavim u produžetku potreban. Ne onako fake, nego… stvarno. Ovaj mafin je potreban svakoj kući. Običan, jednostavan, brzinski gotov – a toliko lep i ukusan. Znate ono, kao što nam je potreban mamin kolač od višnje. Obožavam to!

I obožavam što za Maxi pravim zaista raznovrsne recepte, a sve je više ovakvih, toplih, za dušu. Kuća mi je krcata njihovim proizvodima i svakodnevno ih sa zadovoljstvom koristim. Zato hoću još jednom da iskoristim priliku da vas podsetim na omiljene cene u Maxi objektima. Videćete, ako budete prošetali kroz bilo koji Maxi market, veliki broj njihovih robnih marki je obeležen plavim cenama i time vam je zagarantovana uvek niska cena. Više o tome pročitajte na sajtu.


Mafini sa jabukama

120 g Premia putera, sobne temperature
180 g smeđeg šećera
2 kesice Premia vanilinog šećera
2 Premia jajeta
150 ml Premia mleka 2,8 %
250 g Premia glatkog brašna T400
1 kašičica Premia praška za pecivo
1 kašičica Premia cimeta
2 ajdared jabuke, Maxi pijaca

Malo smeđeg šećera, za posipanje

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni a pleh za mafine obložite papirnim korpicama za mafine. Puter, šećer i vanilin šećer umutite mikserom pa dodajte jaja i dobro umutite. Zatim, dodajte brašno, prašak za pecivo, cimet i mleko. Sjedinite mikserom pa dodajte jabuke koje ste očistili i isekli na komadiće. Izmešajte špatulom pa napunite korpice za mafine. Pospite šećerom i pecite 20 minuta u zagrejanoj rerni. Ispečene mafine pospite šećerom u prahu.

Post je urađen u saradnji sa Maxi.

Prijatno! Vaša Mila



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *