Nemačka palačinka iz rerne

Nemačka palačinka iz rerne

palačinka iz rerne

Ako danas imate 20 minuta viška vremena, 3 jajeta i nešto brašna i mleka, mislim da je pravi način da ih iskoristite za pripremu ovakve užine ili večere. Nikakav posao ali svakakav užitak. Testo pripremite po receptu a sve ostalo dodajte po svom meraku – tako je uvek najbolje! Recept je isproban po receptu sa bloga Ko to tamo… i naravno da je fantastičan! Želim vam dobar vikend!


Nemačka palačinka iz rerne

3 jaja

100 ml mleka

1/2 čaše brašna

1/2 kašičice soli

malo bibera

1 kašičica putera

Nadev ↓

100 g sitnog sira

malo soli

1 kašika pavlake

1 čen belog luka

čeri paradajz

peršun

komadići parmezana

Priprema:

Rernu zaagrejte na 200 stepeni a zajedno sa njom i posudu za pečenje prečnika otprilike 20cm. Za to vreme žicom sjedinite jaja, mleko, brašno, so i biber. U zagrejanu posudu stavite puter i vratite u rernu da se puter otopi, minut-dva. Zatim, u kalup ulijte smesu koju ste pripremili i pecite 15-20 minuta ili dok palačinka fino ne naraste i ne dobije finu boju. Odmah nakon pečenja će biti sva pufnasta i visoka, ali će tokom hlađenja splasnuti. Prohlađenu palačinku nafilujte mešavinom sitnog sira, pavlake i belog luka pa preko stavite paradajz, peršun i sir.

palačinka iz rerne

palačinka iz rerne

palačinka iz rerne

Prijatno! Vaša Mila



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *