Parfe od grčkog jogurta i granole

Parfe od grčkog jogurta i granole

Ovaj recept sam zamišljala potpuno drugačije. Trebalo je da bude isto ovako lep na oko ali sa drugačijim sastojcima. Znate već, pufnasto umućena slatka pavalaka, neki lep preliv od voća i sveže voće. Ništa pompezno ali onako classy lepo. E pa nije to, nego je parfe od grčkog jogurta i granola.

Otišla sam u Maxi po voćke za recept i sasvim slučajno naletela na neke nove proizvode. Prvi je bio Premia grčki jogurt kojem sam se jako obradovala. Odavno želim da pripremim mnogo lepih recepata sa grčkim jogurtom u okviru Premia postova koji idu svakog meseca na blog. 

Na neku foru uspem da prizovem određene proizvode u Maxi. Pitala sam se zašto nema grčkog jogurta i evo ga, stigao je. Divan i kremast 🙂 Isto mi se desilo sa još nekim proizvodima u proteklom periodu. Druga čarobnost je Delicata crispy white čokolada. Pa ne znam, mnogo je volim već posle prve kockice.

Savršeno mi se uklopila u ceo koncept ovog deserta tako da je bez mnogo razmišljanja završila u korpi. Zato sada pred sobom vidite jedan lagani, osvežavajući i preukusni desert koji je spreman za manje od 30 minuta.


Parfe od grčkog jogurta i granole

200 granola po vašem ukusu
400 g Premia Jogurtakis grčkog jogurta
2 kesice Premia vanilinog šećera
50 g Premia šećera u prahu (ili više ako želite)
1 kašika ekstrakta vanile

150 g Delicata Crispy bele čokolade
150 ml mlečne slatke pavlake

300 g raznog voća (ribizle, borovnice, maline), Maxi Pijaca

Priprema:

Čokoladu izlomite na kocke. Slatku pavlaku zagrejte skoro do ključanja. Prelijte vruću pavlaku preko izlomljene čokolade i ostavite da stoji 2-3 minuta. Zatim, izmešajte žicom da dobijete svilenkasti krem pa stavite u frižider na 15-ak minuta da se prohladi.

Za to vreme granolu sameljite u električnoj seckalici tako da dobijete krupne mrvice. Grčki jogurt pomešajte sa šećerom u prahu, vanilinim šećerom i šećerom u prahu. Voće operite i osušite ubrusom. Ja sam ovaj desert servirala u 4 porcije, ali možda je bolje da podelite na 6 čašica, tako d će jedna čaša biti taman dovoljna po osobi.

Naizmenično u čaše sipajte mlevenu granolu, grčki jogurt, voće i čokoladni sos. Ne moraju biti veliki slojevi, stavite svega po malo tako da imate za svih 6 čašica ili posudica.

Servirani desert stavite u frižider na nekoliko sati. Biće ukusan i ako nike ohlađen, naravno. Ali, da bi bio baš kako treba, mora da bude hladan. Poenta je da nas osveži i zasladi u isto vreme 🙂

Post je urađen u saradnji sa Maxi Srbija.

Prijatno! Vaša Mila



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *