Pasta, pasta, pasta. Uvek, uvek, uvek! Mislim da se nikada nije desilo da mi se ne jede pasta, eto toliki sam fan! Pasta sa pečenim paradajzom je naravno preukusna jer pečeni paradajz daje neki potpuno novi touch celoj priči. Uz malo crnog i belog luka, možda malo pesto sosa i feta sira – kompletan obrok!
Pasta sa pečenim paradajzom
250 g Premia školjke od durum pšenice
250 g šarenog čeri paradajza iz Maxi pijace
1 mala glavica crnog luka
3-4 cela čena belog luka
so i biber po ukusu
80-100 ml Premia Maslinovo ulje, ekstra devičansko
Feta sir, po želji
Priprema:
Paradajz operite pa zajedno sa crnim i belim lukom pomešajte u posudi za pečenje. Posolite i pobiberite pa zalijte sa malo ulja. Pecite u rerni zagrejanoj na 220 stepeni oko 20-25 minuta, dok paradajz ne porumeni. Izvadite iz rerne.
Dodajte testeninu koju ste prethodno skuvali u dosta kipuće slane vode, prema uputusvu sa pakovanja. Dodajte još malo maslinovog ulja pa sve dobro izmešajte i poslužite sa feta sirom ili nekim drugim sirom po želji. Prijatno!
Prijatno! Vaša Mila