Volite belu čokoladu? I volite Plazmu (a ko je ne voli?!)? E, super, jer imam odličan recept za vas isproban nekoliko puta. Vrlo lako može da bude i posan ako zamenite samo nekoliko sastojaka. Savršeno izgledaju na tanjiru i svima će se svideti, provereno! Lako se prave, to vam garantujem ☺
Recept sam osmislila za PDF knjigu recepata rađenu u saradnju sa portalom NajboljaMamaNaSvetu, blogerkama Anom i Gagom – a ovu divnu stvar nam je omogućila Plazma, naravno.
Celu pdf knjigu sa 12 fenomenalnih recepata za sve prilike možete preuzeti na ovom linku ili klikom na sliku ispod.
Sastojci:
300 g Plazma Mlevene
70 g sitno seckane suve višnje
1-2 kašike ekstrakta vanile
150 g omekšalog maslaca
Sok od jedne pomorandže
Oko 250 g bele čokolade za glazuru
Plazma Mlevena za posipanje
Priprema:
Sve sastojke, osim soka pomorandže, pomešajte u multipraktiku ili rukama, zatim postepeno dodajte sok i sve vreme mesite dok se ne dobije glatka čvrsta smesa od koje se mogu oblikovati kuglice. Pripremljenu smesu zatim ostavite da odstoji makar 15 minuta, a nakon toga kašikom vadite smesu i oblikujte kuglice. Oblikovane kuglice stavljajte na poslužavnik obložen aluminijumskom folijom i dobro ohladite u frižideru pre glaziranja. Čokoladu istopite na pari a zatim svaku kuglicu postavite na viljušku i prelijte otopljenom čokoladom iznad posude u kojoj se čokolada topi. Prelivenu kuglicu odložiti na kuhinjsku rešetku da se čokolada stegne i višak ocedi. Ovako uradite sa svim kuglicama a ostatak čokolade sipajte u špric kesu i u tankom mlazu prelijte preko stegnutih kuglica kao dekoraciju. Na kraju pospite Plazma Mlevenom. Čuvajte na hladnom ili u frižideru.
*Uz Posnu Plazma Mlevenu, margarin umesto maslaca i posnu čokoladu, ove bombice postaju savršeni posni kolač.
Prijatno! Vaša Mila
Postovana, nigde ne mogu da nadjem suve visnje 🙁 cime bih mogla da ih zamenim?
Hvala i pozdrav!
Suve brusnice bi bile super. Ali i svako drugo suvo voce bi super odradilo posao. Stavite sta volite 🙂
Ako ste iz Beograda, imate ih u Biodolini u Kalenićevoj ulici sa leve strane i u novim lokalima na Kalenić pijaci.
Pozdrav
Hvala na informaciji 🙂
Tako sam i mislila! Hvala puno.
Veliki pozdrav iz Kragujevca ?
Nema na čemu 🙂 Pozdrav iz Smedereva 🙂
Evo napravila sam ih za docek i odlicne su,koristila sam brusnice. Hvala vam i zelim vam sve najbolje u novoj godini,blog vam je divan,puno pozdrava i lepih zelja,aleksandra
Omiljene i kod mene kući a i kod kolega na poslu 🙂
I ja koristim brusnice jer još uvek u Smederevu ne nađoh suve trešnje ali to ne umanjuje činjenicu da su odlične.
Milice, pa baš mi je drago 🙂 I ja sam nekoliko puta koristila brusnicu i uvek su bile odlične 🙂
Koliko se kuglica dobije od jedne mere? 😋
Zavisno od veličine kuglica, 25-30 komada.
Postovana Mila, jako me inspirise tvoje umece, zelja i posvecenost. Samo nastavi tako.
Draga Marija, hvala najlepše na ovako lepim rečima 🙂