Jedan potpuno comfy recept za prolećni ručak u dvorištu. Neće škoditi ako dodate i po neku čašu ledene limunade. Super jednostavno za pravljenje, a za pola sata ćete imati svoj sendvič sa lignjama spreman za degustaciju. Da ne dužim previše, prijatno vam i slasno bilo!
Sendvič sa lignjama
3 manja krompira, skuvana u slanoj vodi
Maxi smrznute lignje, kolutići i krakovi
2-3 kašike World’s taste ekstra devičanskog maslinovog ulja
2 čena belog luka
Sok od pola limuna
Maxi morska so, po ukusu
Maxi biber, po ukusu
1 sveža mirođija, Maxi pijaca
1 sveži peršun, Maxi pijaca
1 manji crveni luk
1 kašičica Maxi finog senfa
2-3 kašike Maxi majoneza
1 kašika Maxi kisele pavlake
2-3 kašike Nature’s Promise BIO šećerca
Maxi biber, po ukusu
Maxi korijander, po ukusu
3 sveža mini bageta, Maxi pekara
Priprema:
Krompir oljuštite, isecite na kockice i stavite u provrelu vodu koju ste prethodno posolili. Kuvajte da omekša. U međuvremenu na tiganju zagrejte maslinovo ulje i kratko propržite sitno seckani beli luk. Odmrznute lignje operite i procedite a zatim dodajte u tiganj sa belim lukom. Promešajte i pržite da ispari sva voda. Dodajte limunov sok, so i biber pa sklonite sa vatre i preručite u veću činiju. Dodajte i kuvani krompir pa ostavite da se ohladi.
Zatim dodajte sve preostale sastojke i dobro izmešajte. Ovu salatu možete dodatno ohladiti pa zatim stavljati u baget ili je možete poslužiti odmah.
Post je urađen u saradnji sa Maxi.rs
Prijatno! Vaša Mila