Pavlova je definitivno jedan od mojih omiljenih kolača. Što je više pravim, to više uviđam njenu prefinjenost, izbalansirani ukus i onaj woow efekat posle svakog zalogaja. Kažite šta god želite, ali nisam upoznala čoveka koji je rekao da mu se ne dopada. Hrskava pečena korica […]

Da li znate šta je toliko strava kod ove torte? Svima se sviđa i to bez greške – uvek i svima! Sigurna sam da je za to zaslužan savršeno izbalansiran odnos voća, krema i čokolade,. Moram da priznam da do skoro gotovo nikada nisam pravila […]

Ne mogu da vam opišem koliko me je ove godine obradovalo proleće, koliko sam opijena procvetalim krošnjama i kako sam svečano ukopala zimske jakne duboko, duboko u orman. Jagode, narcisi i mlado zelje su mi ovog marta doneli najviše radosti. Vikende provodimo napolju, ne razmišljamo […]

Sigurno ste doživeli da vam se jede nešto slatko i da vam baba kaže da uzmete slatko… od jagoda, smokvi, trešanja, šljiva, od čega hoćeš. Pun špajz svega i svačega, svaka voćka na sto načina u sto različitih tegli, pa za koga je spremala ako […]

Danima unazad sam na nekom čudnom mestu. Inspiracija me je, nadam se samo na kratko, napustila a ruke se nekako ulenjile. Uvek se pitam čemu služe takvi dani. Šta je to pozitivno što mogu iz njih da izvučem? Često dođem do samo jednog zaključkaa a […]

Ovakav čiz kejk sam mnogo puta pravila i uvek mu se iznova obradujem. Ali, nekako se desilo da recept do sada ne bude objavljen na blogu ni za jednu od mnogih varijcija koje sam imala tokom proteklih godina. Idealno je vreme da se obradujemo jagodama, […]