Month: November 2017
Pikantne pileće kesadilje
Često se ljudi koji me ne poznaju dobro, pošteno iznenade kada shvate da jedem isto što i oni. Da za doručak jedem jaja na oko, da često kuvam domaću supu, da obožavam sarme i punjene paprike. Valjda zato što sam gastro bloger, deluje kao da […]
Posna tortilja sa povrćem
Tortilje su definitivno najjednostavnije jelo koje možete pripremiti! Sa mesom ili bez, one su u top 5 jela koja su se najčešće našla na našim tanjirima. Obožavamo ih! Ali, retko sam pravila potpuno posne tortilje, pa mi je ovaj recept bio veliki izazov. Napraviti nešto […]
Terin od cvekle
Salata od cvekle je jedna od onih obaveznih na svim našim porodičnim dešavanjima. Spremam je godinama unazad i nije mi dosadila ali se plašim da bi mogla. Zato sam ovog puta rešila da napravim nešto slično ali mnogo finije i svečanije. Tako sam se setila […]
Rolovana piletina sa spanaćem i mocarelom
Malo puta sam pripremala meso na ovaj način. Uvek mi izgleda primamljivo ali se uvek plašim da mi neće biti dovoljno ukusno. Ipak, ove rolnice su ispale super sočne i ukusne. Belo meso ni u jednom delu nije suvo, pančeta je dala ukus svakom zalogaju […]
Rustični hleb sa brusnicom i bademom
Nemam tačnu brojku koliko sam hlebova zamesila u proteklih nekoliko godina. A ako uopšte nešto treba da brojim to su hrskave korice koje šušte pod prstima i divne rupice u ovakvim rustičnim hlebovima koje najviše volim da pečem. Iako imam svoj recept za hleb koji […]
Pečeni kesten
Godinama unazad nisam bila sigurna da li volim pečeni kesten, iako sam ga ponekad čak i jela. Ostalo mi je u sećanju da mi se nikada nije dopao njegov sladunjav ukus i jako dugo mu nisam davala ni šansu. Sa druge strane, svake godine kada […]