Recenziju Tefal Ingenio posuđa ste sigurno već pročitali, pa vam sada sledi i jedan njamzi recept koji sam u njemu pripremila da ga testiram. Ako vam je dosadilo da za doručak jedete jedno te isto, fritata sa povrćem je super ideja koja može da vam osveži meni. Posebno vikendom kada imate više vremena za jutarnja ugađanja sebi i svojoj porodici.
Fritata je jako jednostavna za pravljenje i možete je doterati prema svom ukusu na milion načina. Menjajte povrćke, začine, sireve, ma šta god vam padne na pamet. Bacite pogled na reel, obavezno. Videćete koliko je jednostavno za pripremu.
Samo vam je potrebna posuda koju možete koristiti i na ringli i u rerni. A ako ste pročitali recnziju onda znate da je ova linija posuđa specijalno dizajnirana da je možete koristiti na razne načine. Drška koja se lako stavlja i lako skida olakšaće pravljenje fritate neverovatno mnogo, verujte mi.
Fritata sa povrćem
50 g slanine
8 jaja
100 ml jaja
Povrće po želji: mladi luk, paprika, tikvica, čeri paradajz, brokoli…
So, biber, origano, tucana paprika po ukusu
50 g gaude (rendane i seckane)
Priprema:
Jaja pomešajte sa melkom, sirom i začinima pa ostavite sa strane. Svo povrće isecite na komade kakve želite jer tu zaista nema pravila već je stvar ukusa. Na tiganju propržite seckanu slaninu da pusti masnoću a zatim dodajte povrće i pržite 5-6 minuta uz mešanje, da počne da rumeni. Ulijte pripremljena jaja, smanjite jačinu ringle i ostavite nekoliko minuta da se jaja zapeku sa donje strane. Zatim, tiganj prebacite u rernu zagrejanu na 200 stepeni, uklonite dršku i pecite dok se jaja ne stegnu – 20-ak minuta ili više, zavisno od vaše rerne. Ostavite fritatu da se prohladi pa prebacite na tanjir za serviranje i isecite.
Post je urađen u saradnji sa Tefal Srbija.
Prijatno! Vaša Mila