Marinirani šampinjoni sa prešunom i belim lukom se pripremaju brzo i jednostavno a odlična su dopuna švedskom stolu ili slavskom predjelu.
Marinirani šampinjoni
1 pakovanje šampinjona
2 kašike mleka
maslinovo ulje
sirće
so
biber u zrnu
lovorov list
beli luk
peršun
Priprema:
Oprane šampinjone sa mlekom, biberovim zrnima i lovorovim listom kuvajte oko 20 minuta. Kada su skuvani, ocedite ih i ostavite da se malo ohlade. Secite ih na četvrtine pa začinite solju, biberom, peršunom, belim lukom, sirćetom i uljem. Ja volim da ima dosta ulja, dosta svežeg peršuna i onako skoro pa dosta belog luka 🙂 Ohladite ih ili ih jedite vruće uz meso ili uz bilo šta drugo 🙂
Prijatno! Vaša Mila!
Odličan recept !!!
Hvala za recept!
Fantastično!
Hvala Mina sto si ostavila komenatar na mom blogu- tako sam pronasla ovaj tvoj koji cu od danas vrlo rado detaljnije “pretrazivati” jer je pun divnih recepata 🙂
Odlican recept. Jednostavno a preukusno! mmmh…:)