Tag: Povrće

Bujurdi sa zlatarskim sirom

Bujurdi sa zlatarskim sirom

Postoji nekoliko jela koja kod mene znače leto. To su definitivno najrazličitije paste i jela od ribe i morskih plodova. Ali, prošlog leta im se prikrao i pečeni sir sa paradajzom ili bujurdi. Ne da im se prikrao, nego polako izbija na vrh liste. U […]

Pečeno povrće

Pečeno povrće

Obožavam pečeno povrće i njega najčešće spremam kao prilog mesu. Možete ga staviti direkt u pleh pa u rernu ali lepše je kada se na primer šargarepa i špargla prethodno malo prokuvaju na pari. 😋🤫 Juce je bila ova kombinacija: crveni luk, prokuvana sargarepa (zuta, […]

Prolećne rolnice sa svežim povrćem i račićima (Spring rolls)

Prolećne rolnice sa svežim povrćem i račićima (Spring rolls)

U mojoj glavi su jedine prolećne rolnice vredne pomena bile one sa mesom, pržene u dubokom ulju, ultra hrskave i začinjene (klik za recept). Taj ukus i tekstura zejedno su nešto fenomenalno. Traže malo više vremena za pripremu, ali krajnju rezultat je strava. Ako je […]

Gaspaćo – hladna supa od paradajza

Gaspaćo – hladna supa od paradajza

Još nekoliko dana nas deli od leta kojem se ove godine neobično mnogo radujem. Naš odmor se odavno završio i čeka nas jedno stvarno radno leto, ali to nije razlog da ne uživamo u najukusnijim jelima koje nam sezona pruža, zar ne? Ovu nedelju na […]

Salata sa grilovanom piletinom

Salata sa grilovanom piletinom

Ako me pratite na Instagramu onda ste u toku sa trenutnim gastro dešavanjima u mom životu. Naime, pre tačno devet dana započela sam jedan specifičan program ishrane kojim ću, nadam se, uspeti da promenim neke loše navike koje vučem već nekoliko godina za sobom. Mnogo […]

Salata sa gamborima i grilovanim povrćem

Salata sa gamborima i grilovanim povrćem

Jeste li počeli sa pripremom Novogodišnje trpeze? Ja nisam, priznajem. Ali, imam predlog za vas! Možda postite ili na večeri ugostite nekoga ko posti, pa je ova divna salata sa gamborima i grilovanim povrćem odličan izbor. Može poslužiti i kao obrok a možete smanjiti i […]