Verujem u dobru marinadu! Mislim da je marinada ključ za dobar roštilj i svakako uvek treba da imamo keca u rukavu kada ne znamo šta bismo novo smislili. Treba da imamo…
Mlaćeni bataci nisu baš stvarno umlaćeni, kako to na trenutak može da zazvuči. Ali, u neku ruku i jesu jer su se okupali u pravoj, domaćoj, mirisnoj mlaćenici. Sigurno ste pretražujući…
Rolat od mesa sa pečurkama je ispao baš onako kako sam želela. Kompaktan je, savršeno začinjen i odlično, ali odlično ide sa mladim kajmakom. Baš to sam tako lepo zamislila. Iako…
Jagnjetina je kod nas obavezno na meniju svakog Uskrsa jer je Markova mama sada već tradicionalno priprema za ovaj praznik. Ne postoji scenario u kojem bih rekla ne toj jagnjetini. Nikada…
U ovoj kući je toliko jaja farbano pre Uskrsa u proteklim godinama, da ne smem ni da vam kažem koliko. Uvek me je to jako radovalo i uvek sam beskrajno uživala…
Posne riblje pljeskavice koje vidite na slikama možete napraviti od bilo koje ribe. Zaista, bilo koje ribe koja vam je trenutno dostupna ili praktična. Ja sam ovog puta koristila smrznute filete…
Kolač sa ananasom je jedan od onih puterastih klasika, tako bih rekla, iako nisamo baš odrasli na njemu. Divno, mirisno testo koje pokriva kolutove ananasa umočenog u karamel - ništa pretenciozno,…