Nisam htela da ovaj recept nazovem tortilja iz airfryer-a jer se plašim da bi to moglo pogrešno da vas navede da pomislite da je ovo jedan od onih recepta u kojima sve zamotaš u tortilju i ispečeš u airfryer-u. E, pa nije. Ovde je fora da piletina sa povrćem iz airfryer-a zapravo bude punjenje za tortilju. I to kakvo punjenje!
Meni je ovde sjajno što sa piletinom možete pomešati bilo koje povrće, bilo koje začine, ma bilo koje dodatke u svakom smislu. 20 minuta pečenja u fritezi na vruć vazduh, uz jedno mešanje i to je to! Samo zarolaš tortilju i uživaš.
Belo meso je prvi izbor ako želimo zdraviji obrok, zar ne? Ali, ja bih ovde možda ipak ubacila i po neki otkošteni batak bez kože, čisto da prošaramo. Začine sam instiktivno uzimala iz police i napravila neku svoju kombinaciju a vi već znate da je izbor začina koje ćete upotrebiti samo na vama. Nemojte se plašiti da začinjavate svoja jela. Isprobavajte i uživajte u kuvanju!
Air Fryer koji sam ovde koristila isti je onaj koji sam koristila i prethodnim postovima na ovu temu. U njemu sam pekla celo pile, spremala hrskava krilca, pekla oradu… Možete da ga koristite na bezbroj načina. Recenzija koju sam napisala nalazi se na ovom linku, pa skoknite tamo ako vam trebaju dodatne informacije.
Piletina sa povrćem iz airfryer-a
1 ljubičasti luk
1 manja zukini tikvica
1 crvena paprika
2-3 mlada crna luka
400 g belog mesa
Sok od polovine limuna
1 kašika maslinovog ulja
Začini: so, biber, mlevena paprika, tucana paprika, kumin, origano, mleveni korijander
Ostalo:
Tortilje, salata po želji, zgnječeni avokado
Priprema:
Povrće i meso isecite na trakice pa zajedno sa začinima, limunovim sokom i maslinovim uljem sve dobro izmešajte. Ostavite da odstoji 10-ak minuta pa ubacite u posudu air fryer-a. Uključite air fryer na program za piletinu i smanjite vreme pečenja na 20 minuta. Startujte program pa nakon 10 minuta pečenja izvadite posudu i dobro promešajte meso i povrće. Nastavite sa pečenjem još 10 minuta, pa nakon toga filujte tortilje.
Post je urađen u saradnji sa Tefal Srbija.
Prijatno! Vaša Mila