Month: June 2015
Kako da napravite puter kod kuće
Verovatno prostiji recept za nešto nećete pročitati nigde i nikada. Potreban vam je jedan jedini sastojak i nekoliko minuta posla a dobićete puter nenadmašivo dobrog mlečnog ukusa i mirisa.
Čizkejk tart sa makom, bademima i kupinama
Ne volim jesen u junu. Osetim se prevareno i nemoćno. Tada rešim da sebe oraspoložim i osilim se da napravim nešto fantastično u inat zbunjenom nebu. Na pijacu sam juče otišla da mi noge vide put, to radim svaki put kada smatram da je jutro trebalo […]
Kako da napravite savršeno kremast rižoto
Nikada više rižota nisam spremila i pojela u svom životu nego poslednjih mesec dana. Pronašla sam odličnu razmeru sastojaka i apsolvirala na načinu pripreme. Svaki put mi je bio uspešan i svaki put savršeno kremast, što je po meni i najznačajnije za dobar rižoto.
Skonsi sa lešnikom, belom čokoladom i kajsijom
Dugo nisam imala vremena ni inspiracije da se blogu posvetim na pravi način. Za sve to vreme sam uživala kuvajući i fotografišući, ali falila mi je ona iskrica koju sam nosila sa sobom u godinama na početku. Raduje me kada mogu da komuniciram sa vama i […]
Tiramisu sa borovnicama i vanilom
Uvek kada vidim maskarpone sir na polici u marketu, uzmem ga u ruku i odmah vratim na policu – kao, preskup mi je. Kada pomislim da ovako dobar i ukusan desert ustvari uopšte ne košta mnogo kada malo bolje izračunam, onda mi je žao što […]
Njoke u pikantnom sosu od paradajza
Nemam naviku da spremam njoke. Nekako se uvek opredelim za testeninu. A često ih se baš uželim i to u raznim sosevima koje inače spremam za pastu, pa sam tako pre neki dan odlučila da ih kupim. Spremila sam ih savršeno jednostavnom sosu od paradajza ali […]