Month: July 2018

Turska baklava sa orasima

Turska baklava sa orasima

Možda se sećate da sam vam pre nekoliko meseci pisala o tome koliko želim da posetim Tursku i koliko sam fascinirana njihovom kuhinjom. Jedna od najfascinantnijih stvari su mi njihove baklave sa pistaćima. Skoro da svakodnevno na isntagramu pogledam minimum 5 kratkih videa na tu […]

Hrskave kiflice sa cimetom

Hrskave kiflice sa cimetom

Kad napravim nešto ovoliko jednostavno nekako mi bude čudno što uopšte pišem recept. Posebno mi je čudno kada snimim i video za taj recept. Ali, jako sam uživala snimajući i pripremajući ove kiflice. Sigurna sam da će vam se dopasti jer se toliko brzo i […]

Sočna sous vide piletina

Sočna sous vide piletina

Ako sam se nečemu radovala proteklih nedelja to je onda ovaj trenutak! Dobro, ne baš ovaj, ali onaj u kojem ulazim u kuhinju zajedno sa Gorenje sous vide aparatom. Čoveče! Danima sam sedela i istraživala, danima smišljala šta ću sve da pripremam i milion puta […]

Sladoled od maskarpone sira i karamele

Sladoled od maskarpone sira i karamele

Iako je pravi Majin domaći sladoled neprikosnoven među receptima jer daje onaj savršeno pun starinski ukus žumanaca, ja zaista imam mnogo favorita koje bih da podelim sa vama. Danas sam spojila ove divne sastojke i dobila savršeno kremast, taman sladak i baš poseban sladoled kakav sam […]

Brze kiflice

Brze kiflice

Za ceo svoj blogerski život, kiflice sam pravila ukupno deset puta i to uvek po različitom receptu. Ni jedan od tih recepata nisam nikada ponovila jer nijednom zaista nisam ni dobila ono što sam htela. Za mene su savršene kiflice one koje brzo napravim, one […]

Fish and chips – pohovana riba sa pomfritom

Fish and chips – pohovana riba sa pomfritom

Fish and chips (riba i krompir) nam dolaze iz Engleske i kod njih je to već tradicionalna ulična hrana. Osim u svojoj matičnoj zemlji, Engleskoj, jako se često priprema i u drugim zemljama širom sveta. Fish and chips je u svojoj suštini zapravo duboko pržena […]