Piletina i blitva se vole, samo to mogu da vam kažem! Obožavaju se i poštuju. Ja blitvu nit’ volim nit’ […]
Biftek sa aromatizovanim puterom i karamelizovanim crvenim lukom
Verovatno sam već ranije pomenula da mi je biftek sve omiljeniji i omiljeniji. Kako ga više spremam tako mi se […]
Jagnjetina pečena u pivu
Žurim da na brzaka napišem tri rečenice i objavim ovaj tekst, ali mi ne ide. Ne ide jer neke stvari […]
Biftek sa umakom od brusnica
Da li postoji nešto mekše i ukusnije? U mom iskustvu, ne. Prvi susret sa biftekom sam imala pre nekoliko meseci […]
Pileće ćufte u sosu od paradajza
Ako vas do sada nisam ubedila da uparite limun i piletinu, evo pokušaću još jednom! Ćufta k’o ćufta, ili je […]
Sočna piletina sa začinskim biljem
Pileće belo meso zna da bude suvo i bezukusno u običnoj pripremi jer nema masnoću koja bi mu dala sočnost. […]
Jemenski plavi patlidžan sa junetinom
Ovaj recept je mama ispratila na Travel-u, prilagodili smo ga za detalje kojih nismo mogli da se setimo dva dana […]
Pikantna mućkalica
Pikantna mućkalica je jedno od jela koje Čika Mirko – moj tata sprema kada je u kulinarskom nadahnuću. Obično to […]
Piletina cordon blue iz rerne
Prošlo je godinu dana od kada sam napravila fotografije Piletine Cordon Blue i stavila ih u arhivu. Čekale su da […]
Ćuftice u blagom sosu
Ove ćuftice su jedan od tri recepta koji sam isprobavala za oktobarski broj časopisa Sale&Pepe. Iznenadilo me je koliko mi […]
Pikantna pileća krilca sa lukom i medom
Ovo nisu krilca koja mogu da se jedu svakog dana… Ova krilca su, slobodno mogu da kažem, specijalitet za posebne […]
Pileći bataci u džinu sa salsom od paradajza
Fantastični pileći bataci pripremljeni na malo drugačiji način. Krajnji rezultat je sočno i aromatično meso koje će vam se sigurno […]