Tag: Čokolada

Keksići sa brusnicama i belom čokoladom

Keksići sa brusnicama i belom čokoladom

Ništa kao šolja tople kafe i mirisni keks u ruci, zar ne? Ova vrsta kolačića je nešto što jako volim da pripremam i da jedem. Dopada mi se kako je ukus pun, kako se oseća puter, kako bela čokolada daje dobru teksturu i kako se […]

Čizkejk sa nutelom

Čizkejk sa nutelom

Sećate se da sam pre nekoliko dana na Instagram postavila ovaj čizkejk sa nutelom? Sigurno se sećate! Ono što ne znate jeste da mi je inbox nakon toga izgoreo od poruka u kojima me pitate kada će recept biti objavaljen. Situacija je takva da sam ponekada […]

Lenkini čokoladni mafini sa bananama – i flekama!

Lenkini čokoladni mafini sa bananama – i flekama!

Sa Lenkom sam danas ispekla fenomenalne čokoladne mafine sa bananama. Uživam kada sam sa njom u kuhinji! Toliko je slatko koliko je pažljiva, kako želi sve da zna, kako zaista nauči sve čemu je učim i kako predivno uživa u tome što napravimo, svaki put! […]

Réel Chocolate

Réel Chocolate

Pre dve godine sam prvi put u rukama držala Réel čokolade. Tada sam zapravo, prvi put probala ručno pravljenu čokoladu. Da, sve su bile savršenog ukusa i perfektno ukomponovane sa začinima, koštunjavim i sušenim voćem. Danima smo pričali o njima. Sada ih ponovo imam u […]

Temperiranje tamne čokolade

Temperiranje tamne čokolade

Da me neko pita da li bih u životu uopšte pomislila da pravim praline i da temperiram čokoladu, verovatno bih rekla da mi nije bilo ni na kraj pameti. Mada, ipak jeste malo. Fasciniraju me praline, njihov sjaj, oblici i boje. Do boja još uvek […]

Čokoladni keks bez glutena

Čokoladni keks bez glutena

Godinama unazad pokušavam da pronađem recept za ultra čokoladni keks koji je spolja hrskav a unutra mekan. Nikad, ali nikad, ne bih rekla da će to na kraju biti recept toliko jednostavan da je zapravo greh imati ga u kući. Ovi keksići se toliko jednostavno […]