Duplo čokoladni vafli

Ko može da odoli vaflima? Posebno ovim sa čokoladnim sosom i voćem! Recept za ovaj divni doručak, možete da pronađete u novoj knjizi recepata “Džezverski doručak” koja je napravljena u saradnji portala NajboljaMamaNaSvetu.com i Doncafe – ljubitelji kafe. Recepte su zajedno sa mnom radile devojke koje stoje iza blogova Ja u kuhinji, Prstohvat soli, Kuhinja zaposlene žene, Moje grne – recepti za dušu kao i devojke iz redakcije portala NajboljaMamaNaSvetu.com. Klikom na sliku ispod možete sačuvati primerak ove knjige na neki od vaših uređaja. (more…)

Sok od jagoda

Nikad ne znam kako da započnem pisanje o Lenki. Previše je emocija u igri. Nekad poželim da se popnem na najviši vrh i vrištim iz sve snage. Nekada bih je tako jako zagrlila i zauvek ostala u tom trenutku. Jesam li vam pisala o svojim roditeljskim danima? Jesam li vam rekla da je ona čudo? Da nas je za dve godine provozala na svom ružičastom rolerkosteru milion puta? Jesam li vam rekla koliko sam puta plakala jer nisam ono što ona zaslužuje? Jesam li vam rekla koliko puta sam plakala zbog njene nestvarne lepote, njenog ludog humora, njenih minijaturnih stopala koja se vrte oko mene, njenih trepavica, njenih prstića na mom licu koji me ujutru bude, njenih rupica u obrazima, njenih strahova, nesigurnosti, svakog njenog glupavog ne na koje još uvek ne mogu da se naviknem, svakog zagrljaja i svakog velikog koraka….? Jesam li vam rekla kako mi je bilo teško da je otrgnem od sebe, da je dam životu? (more…)

Rižoto sa šparglama

Ovih dana stvarno prolazim kroz čudan period. Naiđe vreme u kojem ne znam ko sam i u kojem do sada nisam naučila da uživam. Već tri puta brišem tekst koji napišem. Mnogo puta sam se zapitala da li uopšte treba da pišem i pitam se gde su mi nestale reči. Imala sam ih na pretek. Sada govorim samo kad moram a pišem samo kada sam baš hrabra. (more…)

Štrudla sa makom

Svi je vole, zar ne? Mak bih mogla uvek da jedem i retko kolač napravljen sa njim. Mada, retko odbijam bilo kakav kolač, da budemo iskreni ☺ Za svaki recept koji ovde objavim, potrudim se da istražim načine na koji se pravi i napravim najbolju verziju. Za ovu štrudlu sam verovala receptu moje mame ali i sopstvenom osećaju za testo i ukus. Tako sam napravila svoju meru sastojaka i dobila super ukusnu štrudlu koju bih pravila ponovo. Možda nije originalan recept, ali vam sa sigurnošću tvrdim da je ovo zaista štrudla sa makom kojoj nećete odoleti.  (more…)

Omlet sa povrćem u tortilji

U nekom od prethodnih postova iz ove Džezverske serije recepata za doručak, napisala sam kako volim jaja i uglavnom i jesu na našoj trpezi za doručak. Ponekad nam dosade onako klot, pa ih tada obogatimo sa malo povrća. Ili ih stavimo u tortilju. Ili ih jednostavno preskočimo ☺ Recept za ovaj divni doručak, možete da pronađete u novoj knjizi recepata “Džezverski doručak” koja je napravljena u saradnji portala NajboljaMamaNaSvetu.com i Doncafe – ljubitelji kafe. (more…)

Grilovane špargle

Ovom povrću sam šansu dala sigurno 10 puta. Tek nakon ovog spremanja na grilu mogu reći da mi je drago i da ću ga spremati ponovo. Čoveče, nit’ skuplje nit’ bezukusnije ☺ Šalim se, naravno. Ovo je bilo preukusno i mnogo mi se dopalo da spremim na grilu nešto tako kul. Poslužila sam je uz ribu sa grila i začinila na najejednostavniji način. I da, nekad je jednostavno zaista najbolja opcija! (more…)