Hrvatski uskršnji hleb – Pinca

Iako sam u naslovu napisala da je ovo hrvatski uskršnji hleb, na nekoliko mesta sam pročitala da se priprema i delovima Slovenije, Italije i Crne gore. Ja ću je uzeti kao hrvatsku jer sam najčešće nailazila na nju baš na hrvatskim blogovima i portalima. I ovaj, kao i prethodno objavljeni recept za Kulič su u osnovi slični panetone hlebu – u testo idu jaja, puter, mleko i suvo voće.  (more…)

Brzi pirinač sa povrćem

Prošle nedelje sam rekla da ću pokušati da se vratim u ritam i da ponovo objavljujem postove po rasporedu ponedeljkom, sredom i petkom. Ali, da ne objašnjavam dalje tako očiglednu stvar – nisam uspela ☺ Ponekad se naređa toliko mnogo obaveza da onu stvar koju suštinski najviše volim kod blogovanja, ne uspevam da uradim sa uživanjem… jer “nemam ti kad”. (more…)