Sigurno znate onaj super osećaj koji nam naprave mart i april. Kada se sve odjednom razbudi i kada nam postane najvaznije da smo napolju, na Suncu. Nama je tako iz dana u dan, iz vikenda u vikend. Mislim da nikad nisam više uživala u izlascima […]

Ništa ne volim više nego domaću pastu. Ima nešto tako toplo u njenoj pripremi, neka snažna emocija koju ne mogu da objasnim. Osetiš se važno i veliko. Taljatele od spanaća 100 g spanaća50 ml vode1/2 kašičice soli250 g brašna1 jaje1/2 kašičice soli Priprema: Spanać dobro […]

Koliko raazličitih recepata može da se napravi od jedne jedine zvezde namirnice? Ja sam ove nedelje izbrojala ukupno četiri nova recepta, ali mislim da tu neće biti kraj. Čeka me još malo inspiracije koju želim da iskoristim pre nego što jagode zamenimo nekom drugom namirnicom. […]

Ja sam veliki, stvarno veliki obožavalac museva. Obožavam kremasto penastu teksturu svaakog musa i potpuno mi je neshvatljivo da neko to uopšte može da ne voli. Čokoladni mus mi je poslastica broj jedan. Uvek bih ga napravila u specijalnim prilikama, kada hoću da se počastim, […]

Limoncelo je liker od limuna, to je vec svima jasno, zar ne? Posle Campari-ja, ovo je drugi omiljeni italijanski liker širom sveta. Pravi se od korice organskih, neprskanih limunova, šećera i alkohola. Poenta je da limunove korice odstoje u alkoholu dovoljno dugo da puste svoja […]

Ne mogu da vam opišem koliko me je ove godine obradovalo proleće, koliko sam opijena procvetalim krošnjama i kako sam svečano ukopala zimske jakne duboko, duboko u orman. Jagode, narcisi i mlado zelje su mi ovog marta doneli najviše radosti. Vikende provodimo napolju, ne razmišljamo […]