About milinkuvar

http://www.milinkuvar.com/

Posts by milinkuvar:

Salata caprese

Nikada neću da zaboravim taj dan u Modeni. Grad je bio tih… čak, bajkovito miran u vreme ručka. Sedeli smo sa lokalcima, jeli najlepšu pršutu ikada i sladili se svežom mocarelom uz najcrveniji paradajz koji možete da zamsilite. Ti dani su bili čarobni, te dve nedelje se verovatno nikada više neće na sličan način ponoviti. Ali, još uvek mi struji srce kada pomislim na to. I kada me pitate šta je najromantičnije što možete da uradite u životu, uvek ću vam reći: medeni mesec, kolima po Italiji ♥ (more…)

Grčka salata

Je l’ ste znali da naš feta sir uopšte nije pravi feta sir? Kod nas se pravi od kravljeg mleka i kao što znate sir je toliko mekan da je skoro maziv na hleb i zaista je jako slan. Grčka ili prava feta se pravi od kozijeg ili ovčijeg mleka i pravi je delikates. Za moje pojmove, jedan od najukusnijih sireva koje sam jela. Nije tako mekan i zaista je delikatnog i kompleksnog ukusa. Kada probate ovaj sir, grčka salata vam više nikada neće biti ista. Nažalost, kod nas je stvarno skupa i retko se nalazi. U Smederevu je često možete naći u Maxiju u delu sa upakovanim sirevima.  (more…)

Đuveč sa mesom

Na blogu već postoji recept za đuveč sličan onom kakav je nama baba spremala. Serviran u istoj šerpi i skoro pa potpuno istog izgleda. Ipak, recepti jesu različiti. Ovaj je sa mesom, u ovom slučaju svinjskim vratom, i bez parike i praziluka. Preukusan i zasitan i jedno od najjednostavnijih jela za pripremu. Sve stavite u šerpu i pečete! Ručak gotov kroz dva sata a vi imate minimalno uprljanih sudova i fenomenalno domaće jelo kakvo svi vole. (more…)

Dva fantastična sosa za roštilj

Pre nekog vremena sam osmislila ceo roštiljski meni koji sam planirala da vam u jednoj nedelji kroz postove pokažem na blogu. Mi stvarno volimo roštilj, sećate se da sam vam sigurno sto puta pričala o tome. Onako, stvarno ga volimo! I volimo marinade, soseve, salate i sve što može da se stavi na ili pored rešetki roštilja ☺ Ti postovi koje sam pripremila na žalost nisu došli na red, zaista mi je trebalo malo vremena koje ću posvetiti drugim stvarima. Nekada mislim da mogu sve ali, nekada mi je baš važno da ne uradim sve. Dođu dani kada je jednostavnije da se prepustim vremenu i tome da budem čovek, kao i svi drugi. Nikakva svemoguća žena sa sto ruku, nego samo žena. Ona koja baš voli da jede ☺ (more…)

Duplo čokoladni vafli

Ko može da odoli vaflima? Posebno ovim sa čokoladnim sosom i voćem! Recept za ovaj divni doručak, možete da pronađete u novoj knjizi recepata “Džezverski doručak” koja je napravljena u saradnji portala NajboljaMamaNaSvetu.com i Doncafe – ljubitelji kafe. Recepte su zajedno sa mnom radile devojke koje stoje iza blogova Ja u kuhinji, Prstohvat soli, Kuhinja zaposlene žene, Moje grne – recepti za dušu kao i devojke iz redakcije portala NajboljaMamaNaSvetu.com. Klikom na sliku ispod možete sačuvati primerak ove knjige na neki od vaših uređaja. (more…)

Sok od jagoda

Nikad ne znam kako da započnem pisanje o Lenki. Previše je emocija u igri. Nekad poželim da se popnem na najviši vrh i vrištim iz sve snage. Nekada bih je tako jako zagrlila i zauvek ostala u tom trenutku. Jesam li vam pisala o svojim roditeljskim danima? Jesam li vam rekla da je ona čudo? Da nas je za dve godine provozala na svom ružičastom rolerkosteru milion puta? Jesam li vam rekla koliko sam puta plakala jer nisam ono što ona zaslužuje? Jesam li vam rekla koliko puta sam plakala zbog njene nestvarne lepote, njenog ludog humora, njenih minijaturnih stopala koja se vrte oko mene, njenih trepavica, njenih prstića na mom licu koji me ujutru bude, njenih rupica u obrazima, njenih strahova, nesigurnosti, svakog njenog glupavog ne na koje još uvek ne mogu da se naviknem, svakog zagrljaja i svakog velikog koraka….? Jesam li vam rekla kako mi je bilo teško da je otrgnem od sebe, da je dam životu? (more…)