Nekad jednostavne namirnice mogu da pruže neopisiva gastro iskustva. Ne, ako ovako spremite ribu nećete jesti mandarinu sa ribom ali […]
Projekat Babuška: Ne ubijajte svoje ribe sami
Krenula ja na pijacu po inspiraciju. Na putu do pijace prolazim pored jedne male pijace, moje miljenice, tu iz komšiluka. […]
Štuka i smuđ pečeni u rerni
Danas na meniju: pečena riba. Nikada nisam samostalno spremala ni jednu veliku ribu. Uvek kupujem neke filete ili uzimam cele pastrmke […]
Fileti lososa sa salatom od krompira i brokolija
Losos je zaista posebna riba. Posebnija od svega što sam do sada probala. Jela sam ga dimljenog ali nikada svežeg […]
Pastrmka pečena na puteru i belom luku
Retko spremam i jedem ribu, a to sebi najviše zameram kad je kuhinja u pitanju. Jedino riba na tanjiru stvori […]
Zalogajčići od gambora
Kao što već negde rekoh – ovo su savršeni zalogaji za veče ispred TV-a, zapravo za veče kada morate da […]