Zar ova Božićna pogača nije divan ukras za Božićnu trpezu. Bilo da je pravite kao česnicu sa paricom za doručak ili kao hleb za svečani ručak, u oba slučaja biće pravi pogodak što zbog ukusa što zbog ovako divnog izgleda. Iako na prvi pogled može […]

Egzotična pavlova it is, i to ne samo zato što izgleda ovako savršeno, već zbog kombinacije svih ukusa koji zajedno stvaraju eksploziju pod vašim nepcima. Svečano vam obećavam da će priprema ovog kolača i nabavka svih navedenih namirnica biti nagrađena višestruko, svakim novim zalogajem. Ova […]

Mi nemamo svečane porodične ručkove niti tako često jedemo zajedno. Samo jedan obrok dnevno je naš tokom radne nedelje. Ali kada dođe vikend, makar jedno jutro je samo naše, kada svi sedamo za sto u pidžamama i jedemo kasni doručak. Vafli, palačinke ili bejgl… Tih […]

Meze posluženje mi je oduvek omiljeni način da ugostim drage ljude. Radujem se prazničnom periodu koji predstoji jer će biti više prilika za najdraže ljude i naša zajednička uživanja uz klopu i vino. Danas vam predstavljam samo jedan od načina na koji možete napraviti posluženje […]

Pre nekoliko godina sam se prvi put susrela sa cast iron ili livenim (tučenim) posuđem. I od tada sam koristila zaista skoro sve moguće opcije u smislu proizvođača i kvaliteta. Od onih kupljenih za stvarno mali novac od preprodavaca do onih stvarno fensi komada kao […]

Svako ko se ikada pozabavio pravljenjem torti morao je da dođe u neki kontakt sa čuvenim Moskva šnitama iz hotela Moskva. Ako ne uživo, onda makar online ili kroz priču. Tako je i sa mnom. Odlazak u hotel Moskvu mi je na to do listi […]